1. 塞子外观的品质
葡萄酒瓶塞是葡萄酒保质期的重要组成部分，它不仅影响葡萄酒的口感和质量，而且与酒瓶的密封性直接相关。因此，判断葡萄酒瓶塞质量是一项关键的工作。首先要注意的是，塞子外观的品质。新鲜的葡萄酒瓶塞应该是整齐的、干燥的和有光泽的，没有多余的木屑或棕色的斑点，没有裂口或其他漏洞。
2. 嗅觉测试
其次，对于一个未开封的葡萄酒瓶塞，我们可以进行嗅觉测试。用手把瓶口紧紧地握住，将鼻子放在瓶塞的顶端，用力吸气，看是否能闻到葡萄酒的味道。如果能够闻到酒的味道，说明瓶子有空隙，此时掉换一个新的瓶塞是必要的。
3. 塞子密封性的检测
进行塞子密封性的检测，可以运用空气自然压缩与葡萄酒自然膨胀的原理，将要检测的葡萄酒瓶子放置平缓稳定的桌面上，以瓶口朝上，用手将瓶盖拧紧。然后这个完好无损瓶盖的瓶子，应该可以使用双手按下去。用力按下去的瓶盖会自动回弹，而不是像被死死压住或带有摇晃感，这说明瓶子的密封是正常的。
4. 技术工艺
技术工艺是直接影响葡萄酒瓶塞质量的因素。一般来说，好的葡萄酒瓶塞通常是树皮质密度较高、色泽好、富有弹性、过滤程度好，而且要有精密的大小标准和表面光滑。反之，质量较差的葡萄酒瓶塞通常是树皮密度不够、过滤程度差、易变形、不富有弹性，可能存在异味、霉变甚至萎缩等问题。在制造工艺上，仔细检查这些因素将有助于判断葡萄酒瓶塞的质量。
